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. 【ホットコーヒーの適温とは?】 . 気温も下がり、ホットコーヒーが美味しくなるこの季節。 ホットコーヒーは何℃が適温なのでしょうか🤔 . ホットコーヒーは熱すぎると苦味が強くなり 低すぎると香りや味が出なくなります。 . お店にもよりますが、カフェや喫茶店では90℃前後でドリップし、60〜70℃で出される事が多いようですよ️ . ご自宅で温度調整は難しいかもしれませんが 機会がありましたら、一度お湯の温度を変えて 飲み比べしても面白いですね . .

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