2018
12.17

BACKSTAGE

BACKSTAGE, TIMELINE

バックステージキッチンでは、熱風式焙煎でコーヒーを焙煎しています。
.
熱風式は直火式に比べ、熱が豆全体から芯まで満遍なく伝わりやすく、
豆本来の豊かな香りが出たすっきり飲みやすいコーヒーになります。
.
深いコクやスモーキーな風味がお好みの方には物足りなさもあるかもしれませんが、
産地ごとに個性的な香りを持つスペシャルティコーヒーの良さを、
最大限に行き出す焙煎方式だと考えています。
.
必ずご注文を頂いた後に焙煎をし、24時間以内に発送をしていますので、
焙煎から2~3日経った一番香りが引き立つタイミングで皆様のお手元にコーヒー豆が届きます️
.
出来たてのスペシャルティコーヒーは、袋を開けた瞬間の香りから本当に違いますよ。
ぜひ感動の体験をバックステージキッチンから。
.
.
バックステージキッチンでは、熱風式焙煎でコーヒーを焙煎しています。
.
熱風式は直火式に比べ、熱が豆全体から芯まで満遍なく伝わりやすく、
豆本来の豊かな香りが出たすっきり飲みやすいコーヒーになります。
.
深いコクやスモーキーな風味がお好みの方には物足りなさもあるかもしれませんが、
産地ごとに個性的な香りを持つスペシャルティコーヒーの良さを、
最大限に行き出す焙煎方式だと考えています。
.
必ずご注文を頂いた後に焙煎をし、24時間以内に発送をしていますので、
焙煎から2~3日経った一番香りが引き立つタイミングで皆様のお手元にコーヒー豆が届きます️
.
出来たてのスペシャルティコーヒーは、袋を開けた瞬間の香りから本当に違いますよ。
ぜひ感動の体験をバックステージキッチンから。
.
.
#熱風式焙煎
#シングルオリジン
#ニュークロップ
#スペシャルティコーヒー
#コーヒーのある暮らし #バックステージキッチン
#coffeeroaster
#newcrop
#singleorigin
#coffee #specialtycoffee #coffeelifestyle #backstagekitchen