. BACKSTAGEKITCHEN RECOMMENDATION . 【果実味のある香りと適度な酸味の味わい】 MOKHA HARRAZ YEMEN モカハラーズ イエメン . イエメンの産地の中でも名の高いハラーズ。 . オレンジのようなフルーティーな甘みと、雑味が無く果実味のある上品な香り、適度な酸味、綺麗な余韻が残る後味。 世界最古のコーヒー文化の伝統を守る生産者により生み出されるアラビアンモカの逸品です。 . #バックステージキッチン #スペシャルティコーヒー . . と #アラビアンモカ #book
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