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BACKSTAGEKITCHEN⁠
RECOMMENDATION⁠
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【コーヒーの概念を覆すほどの強烈で個性的な風味】⁠
GESHA⁠
ゲイシャ Gesha Village農園 エチオピア⁠
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ゲイシャを一躍有名にしたのは、2004年にパナマで開催されたコーヒー品評会「ベスト・オブ・パナマ」。⁠
当時の落札価格最高額を記録し、世界中にその名が知れ渡り、コーヒー業界に一大センセーションを巻き起こしました。⁠
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そんな伝説の生豆ゲイシャが世界で初めて栽培された原産地である「エチオピア ゲシャ村産」の品種は⁠
コーヒーの概念を覆すほどの強烈で個性的な風味を持ちます。⁠
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ベリー、柑橘類、マンゴー、パパイヤやモモといった爽やかな味わい、ベルガモットの様な後味です。⁠
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#バックステージキッチン⁠
#スペシャルティコーヒー⁠
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